BE FIT*2022 (*Être en forme)

ALEXANDRE BONNEL
Tapas locales et de saison : Ceviche de Lavaret / Chips de Riz / Baba Ganoush
Ancré dans un terroir et le regard tourné vers le monde,  découvrez la cuisine d'Alexandre Bonnel, chef privé avec pour signature une cuisine créative.
Suite à de nombreux voyages, une riche expérience professionnelle en  Asie et dans de belles maisons étoilées, il vous propose une cuisine  libre, inspirée de saveurs et de techniques apprises au gré des  rencontres ; il n'en oublie pas moins ses racines et est un fervent  défenseur de la consommation locale.
Egalement chef attitré de grands sportifs professionnels, il saura
avec passion vous transmettre ses connaissances en cuisine healthy !

Amandine CLERC
Stretching by Amandine / Training Addict Day
Stretching by Amandine
S'assouplir en douceur !
Sa méthode douce et ses enchaînements d'exercices simples vous aideront  pour une  bonne récupération, prévenir des courbatures, mais surtout  permettront de gagner en souplesse et diminuer le risque de blessure.
Vous réaliserez des mouvements lents et doux, sans forcer sur les
muscles ou les articulations en compagnie de notre Coach partenaire, Amandine.
 
Training Addict Day
Amandine, créatrice de ce cours concept pour éliminer la masse grasse et renforcer la masse musculaire en seulement 30min.
Ce cours par intervalle de temps de travail et temps de récupération
fera son effet pendant et après la séance sur votre tonicité et fermeté, sans oublier de travailler votre système cardio-vasculaire.
Sensations garanties … Venez tester par vous même !

Amandine CLERC
Stretching by Amandine / Training Addict Day
Stretching by Amandine
S'assouplir en douceur !
Sa méthode douce et ses enchaînements d'exercices simples vous aideront  pour une  bonne récupération, prévenir des courbatures, mais surtout  permettront de gagner en souplesse et diminuer le risque de blessure.
Vous réaliserez des mouvements lents et doux, sans forcer sur les
muscles ou les articulations en compagnie de notre Coach partenaire,  Amandine.
 
Training Addict Day
Amandine, créatrice de ce cours concept pour éliminer la masse grasse et renforcer la masse musculaire en seulement 30min.
Ce cours par intervalle de temps de travail et temps de récupération
fera son effet pendant et après la séance sur votre tonicité et fermeté, sans oublier de travailler votre système cardio-vasculaire.
Sensations garanties … Venez tester par vous même !

ANTOINETTE VIRET

Entremet multi couches vitaminé et gourmand : biscuit aux noisettes, fruits de saison à la crème légère et nuage croquant
Diététicienne, nutritionniste et cuisinière.
Enfant, Antoinette a été baignée dans les odeurs et la  générosité de la cuisine italienne. Cuisiner est sa première passion : découvrir les goûts, marier les saveurs, créer, mitonner de petits plats appétissants… Cette passion est devenue sa profession : elle a
exercé en tant que diététicienne en cabinet de consultation, en
restauration collective et en milieu médical.
Depuis 6 ans, elle prend en charge ses patients de manière plus
complète : conseils théoriques en consultations, suivi si besoin, de
la pratique en cuisine.
Elle organise des ateliers ouverts à tous et prend plaisir à transmettre ses recettes saines, gourmandes et savoureuses.
Vous pouvez aussi déguster ses plats personnalisés car elle assure un service « traiteur diététique » sur commande.

Bérangère HAON
Viniyoga / Souffle / Prânâyâma
Bérangère s'est très tôt intéressée aux liens entre le corps et l'esprit. Enseignante en Education physique et sportive de 2001 a 2017, elle s'est formée en parallèle à la méditation auprès d'un maître Tibétain, Lama Teunsang, ainsi qu 'en psychothérapie ( licence en psychologie et formation en Somatic Experiencing auprès de Steve Oskinson, méthode de libération des traumatismes). Elle a également découvert le yoga très tôt dans sa pratique d'enseignante et s'est formée en Viniyoga. Aujourd'hui, elle enseigne le pilates et le yoga sur Aix les Bains, et accompagne les personnes en Somatic Experiencing.

Bérangère HAON
Viniyoga / Souffle / Prânâyâma
Bérangère s'est très tôt intéressée aux liens entre le corps et l'esprit. Enseignante en Education physique et sportive de 2001 a 2017, elle s'est formée en parallèle à la méditation auprès d'un maître Tibétain, Lama Teunsang, ainsi qu 'en psychothérapie ( licence en psychologie et formation en Somatic Experiencing auprès de Steve Oskinson, méthode de libération des traumatismes). Elle a également découvert le yoga très tôt dans sa pratique d'enseignante et s'est formée en Viniyoga. Aujourd'hui, elle enseigne le pilates et le yoga sur Aix les Bains, et accompagne les personnes en Somatic Experiencing.

CEDRIC SZAJNERMAN - Domaine de Marlioz
Taboulé de poulet aux cranberries / Cannelloni de truite de Savoie mariné, mousse au chèvre frais et combawa
Après avoir obtenu son bac technologique  hôtelier, son BTS en art culinaire et art de la table et une mention  complémentaire en dessert de restaurant au lycée hôtelier Alexandre  DUMAS de Strasbourg-Illkirch, Cedric s'oriente naturellement vers la haute gastronomie auprès de tables étoilées prestigieuses comme les fresques à l'Evian Royal Resort, à l'auberge de Fond Rose chez le Chef Gérard Vignat MOF et 1*, son passage chez Marc  Haeberlin 3*, Maxime Deschamps 1* ou encore Jean Luc Rabanel 2*, Cedric
décide de quitter quelques temps les tables étoilées pour se lancer
de nouveaux défis comme gérer les cuisines des 2 restaurants pour un  nouvel hôtel 4* en montagne et d'en relancer un autre sur le golf de Saint Tropez pour un grand groupe avec une  cuisine de la nature, brute de goût, en travaillant les produits locaux et tout particulièrement les légumes. Inspiré  par toutes ses expériences et sa cuisine végétale et florale, il  continue de développer son identité Culinaire au restaurant BIOZ du  domaine de Marlioz d'Aix les bains qu'il lance en proposant sa vision de la bistronomie.

CEDRIC SZAJNERMAN - Domaine de Marlioz
Taboulé de poulet aux cranberries / Cannelloni de truite de Savoie mariné, mousse au chèvre frais et combawa
 
 
Après avoir obtenu son bac technologique  hôtelier, son BTS en art culinaire et art de la table et une mention  complémentaire en dessert de restaurant au lycée hôtelier Alexandre  DUMAS de Strasbourg-Illkirch, Cedric s'oriente naturellement vers la haute gastronomie auprès de tables étoilées prestigieuses comme les fresques à l'Evian Royal Resort, à l'auberge de Fond Rose chez le Chef Gérard Vignat MOF et 1*, son passage chez Marc  Haeberlin 3*, Maxime Deschamps 1* ou encore Jean Luc Rabanel 2*, Cedric
décide de quitter quelques temps les tables étoilées pour se lancer
de nouveaux défis comme gérer les cuisines des 2 restaurants pour un  nouvel hôtel 4* en montagne et d'en relancer un autre sur le golf de Saint Tropez pour un grand groupe avec une  cuisine de la nature, brute de goût, en travaillant les produits locaux et tout particulièrement les légumes. Inspiré  par toutes ses expériences et sa cuisine végétale et florale, il  continue de développer son identité Culinaire au restaurant BIOZ du  domaine de Marlioz d'Aix les bains qu'il lance en proposant sa vision de la bistronomie.

Chantal FERNANDEZ CREA
Danse Yoga détox
Chantal Fernandez Crea est danseuse professionnelle et professeure de yoga. Dès son plus jeune âge, elle a pratiqué la danse classique, contemporaine et le tango argentin, une passion dont lui a fait cadeau sa ville d'origine, Buenos Aires. Sa connaissance du corps en tant que danseuse depuis plus de 25 ans et les diverses formations qu'elle suit depuis 17 ans lui permettent de combiner plusieurs méthodes (yoga vinyasa, méthode hypopressive GAH et RSF, pilates…) visant au bien-être aussi bien corporel que psycho-émotionnel. Car pour Chantal, le mouvement réalisé en pleine conscience est une clé vers l'épanouissement personnel. Actuellement, avec dynamisme et enthousiasme, elle transmet depuis 4 ans à Lyon et à Paris sa méthode pluridisciplinaire à ses élèves afin de les aider à se connecter à leur corps et à en profiter pleinement.

L'ATELIER DES BULLES avec Christelle MANCUSO
Pratique de l'attention (Méditation) avec les enfants et les adolescents

Formée à la méditation avec les enfants et les adolescents par l'association SEVE (Savoir Etre et Vivre Ensemble), l'Atelier des Bulles
propose plusieurs pratiques de l'attention adaptées. Vous
expérimenterez ensemble et dans le respect de chacun un retour à soi.
Vous serez assis en cercle au sol ou sur des chaises et vous utiliserez
une balle de la parole. L'atelier débute par une présentation et une
météo intérieure, puis nous fixons les règles du groupe ensemble.
 
Objectifs :
• Sortir du « pilote automatique »,
• Diriger son attention sur l'expérience de l'instant,
• Se relier aux sensations corporelles comme ancrage dans le moment présent,
• Reconnaître, accepter ce qui est là pour avoir le choix
 
Bienfaits :
• Relation aux autres de meilleure qualité,
• Amélioration significative des comportements en classe,
• Diminution de l'anxiété et amélioration significative des compétences attentionnelles,
• Développement des capacités de résiliences et meilleure régulation émotionnelle,
• Meilleurs résultats scolaires, notamment en mathématiques

Courir Sport Santé

Le programme Courir Sport Santé mis en place par la FFEPGV, s'adresse à toutes les personnes qui souhaitent pratiquer un sport de running dans un cadre collectif et chaleureux. Les séances, adaptées aux niveaux de chacun, s'attachent au progrès physique pour la santé et non la compétition.
 
La spécificité du programme Courir Sport Santé est que la course à
pied est abordée dans sa dimension « intérêt pour la santé ». Ici, il
n'est pas question de performance mais plutôt de progresser en course à pied sans se blesser. Comment s'échauffer ? Quand et comment s'étirer ? Quelles sont les recommandations en fonction de son propre état de santé, de son âge, etc. ? Le collectif va jouer un rôle majeur sur la motivation de chacun.
 
Quels sont les bienfaits de Courir Sport Santé ?
 
L'endurance requise par la pratique de la Course à pied stimule en
continue les fonctions respiratoires - le pratiquant apprend à
régulariser et amplifier son souffle - et les fonctions  cardiovasculaires - le cœur se fortifie et la circulation sanguine
s'améliore. L'ensemble du corps est ainsi mieux oxygéné, et les risques d'attaque cardiaque et d'hypertension sont réduits. Au fil des séances, le corps entier se renforce. Cela concerne la force physique avec la masse musculaire évidemment, les muscles superficiels et profonds, mais aussi les articulations, les ligaments, les tendons, etc. La course à pied, comme tous les sports, aide à perdre du poids, à éliminer les toxines, et à se sentir bien moralement - courir libère très efficacement du stress.

FAUSTINE THIBON
Petit déjeuner "healthy" sucré / Petit déjeuner "healthy" salé
Je m'appelle Faustine Thibon, je suis coach sportive,  professeur d'Activités Physiques Adaptées (APA) et  diététicienne-nutritionniste. Ma méthode consiste à associer l'activité  physique et la diététique afin d'optimiser votre santé.
J'ai choisi de créer mon entreprise à la suite d'un grand voyage : mes études et un tour du monde.
J'ai effectivement trouvé un magnifique point commun entre les voyages, la vie et la création d'une entreprise : l'Aventure.

FAUSTINE THIBON
Petit déjeuner "healthy" sucré / Petit déjeuner "healthy" salé
Je m'appelle Faustine Thibon, je suis coach sportive, professeur d'Activités Physiques Adaptées (APA) et diététicienne-nutritionniste. Ma méthode consiste à associer l'activité physique et la diététique afin d'optimiser votre santé.
J'ai choisi de créer mon entreprise à la suite d'un grand voyage : mes études et un tour du monde.
J'ai effectivement trouvé un magnifique point commun entre les voyages, la vie et la création d'une entreprise : l'Aventure.

FRANCESCO CATANZARO - Chef pâtissier du Château Brachet

Brownie de chef gourmand et healthy

Le Château Brachet fut la demeure historique du Dr Léon
Brachet à Grésy-sur-Aix. Au cœur d'un parc de 6 hectares,
l'établissement éco-rénové propose désormais 15 chambres et suites ainsi qu'un restaurant gastronomique et sa terrasse fleurie : « La Broderie  ». Les clients peuvent aussi profiter d'une piscine extérieure de 18  mètres de long, de terrains de Tennis et Padel, Pétanque, Croquet,  Badminton et Volley-ball.
A cela s'ajoute un espace d'entraînement «Executive Golf» sur plus d'un
hectare, adapté aux débutants comme aux joueurs confirmés désireux de perfectionner le putter et les approches, dans un cadre bucolique et
reposant.
Les équipes du Château Brachet sont enthousiastes à l'idée de
rejoindre le grand évènement « Be Fit 2022», à l'occasion duquel elles
auront plaisir à vous proposer un atelier, encadré par notre Chef
Pâtissier Francesco Catanzaro.
Par ailleurs, nous nous réjouissons également de vous faire découvrir
notre stand de pâtisseries à emporter, afin de savourer quelques «
petites douceurs » en toute bonne conscience…

Guillaume CROCHAT
100% Fessiers / Move your body
Guillaume Crochat est personal trainer à domicile sur le
bassin Aixois, il intervient au domicile de personnes ayant un objectif  de perte de poids, de renforcement musculaire et de santé.
Il est également coach sportif de fitness avec les événements, Aix'Move, qui sont des cours collectifs de fitness et de relaxation, qu'il  organise avec d'autres coachs partenaires, tous les étés à
Aix-les-Bains.
Il vous fera bouger sur la musique et le son de ses consignes lors du Be Fit, dédié à la santé et au mouvement, il a hâte de pouvoir partager  son énergie et sa bonne humeur avec vous !

Guillaume CROCHAT
100% Fessiers / Move your body
Guillaume Crochat est personal trainer à domicile sur le
bassin Aixois, il intervient au domicile de personnes ayant un objectif de perte de poids, de renforcement musculaire et de santé.
Il est également coach sportif de fitness avec les événements, Aix'Move, qui sont des cours collectifs de fitness et de relaxation, qu'il  organise avec d'autres coachs partenaires, tous les étés à
Aix-les-Bains.
Il vous fera bouger sur la musique et le son de ses consignes lors du Be Fit, dédié à la santé et au mouvement, il a hâte de pouvoir partager  son énergie et sa bonne humeur avec vous !

Bols tibétains
Sonothérapeute, Katherine Hollier a découvert cette discipline en 2016. Elle a immédiatement expérimenté les bienfaits des sons sur le corps et l'esprit. C'est ainsi qu'elle a décidé de se formeret de le partager avec le plus grand nombre. La sonothérapie est une technique de relaxation utilisant les vibrations sonores émises par les instruments tel que les bols tibétains, les gongs et le tambour chamanique ayant pour effet de procurer un bien-être immédiat.
 
Roland Granottier est professeur de yoga et coach professionnel à Annecy, en Haute Savoie. Ancien cadre supérieur dans le marketing, passionné de montagne, il puise son inspiration auprès de différentes sources : son style est nourri des enseignements du « Vinyasa Yoga » de Noah Mazé & Amy Petty et du « Satiam Yoga » de Katy Misson.
Pour Roland, le yoga est un laboratoire de la vie où nous pouvons expérimenter notre équilibre, notre force et notre résilience mais surtout, nous reconnecter à ce que nous sommes vraiment.
Sa pratique :
Elle allie dynamisme et fluidité : un yoga basé sur le mouvement, la respiration, l'art de l'alignement postural et surtout le plaisir de pratiquer.
Son intention : vous proposer un yoga moderne, connecté à votre quotidien, pour vous apporter plus d'équilibre et plus de sens aussi bien chez vous qu'au bureau !

Bols tibétains
Sonothérapeute, Katherine Hollier a découvert cette discipline en 2016. Elle a immédiatement expérimenté les bienfaits des sons sur le corps et l'esprit. C'est ainsi qu'elle a décidé de se formeret de le partager avec le plus grand nombre. La sonothérapie est une technique de relaxation utilisant les vibrations sonores émises par les instruments tel que les bols tibétains, les gongs et le tambour chamanique ayant pour effet de procurer un bien-être immédiat.

L'ORANGE BLEUE
Trampoline / Family Fitness
 
 
Trampoline
Issu du YAKO UP !, premier cours athlétique sur trampoline qui vous
permettra de brûler jusqu'à 950 calories en 1 heure ! Il paraît que
rebondir pendant 10 minutes équivaut à une séance footing de 33 minutes !
Adressé à tous les publics, original, fun et efficace, le cours se
divise en 2 blocs cardio-vasculaires permettant de faire travailler
l'ensemble du corps avec une dépense de calories très importante, mais  aussi d'apporter une tonification complète. Puis 2 blocs de renforcement musculaire pour améliorer la coordination et la respiration afin de  stimuler le métabolisme.
L'avantage du trampoline est qu'il permet de limiter les impacts
articulaires, le cours est donc vraiment accessible à tous, et en plus,
on améliore son équilibre et sa coordination de façon ludique !
 
Family Fitness
Des ateliers ludiques et sportifs parents / enfants. Chacun a pris
l'habitude de faire son sport à la maison, avec les enfants qui tentent  de nous imiter, eh bien ne perdons pas cette habitude de bouger  ensemble, au contraire, améliorons-la !
On sait aujourd'hui à quel point le sport est bénéfique pour la santé de tous, petits et grands. Nos coaches vont donc vous proposer des
ateliers ludiques et sportifs pour se défouler et se tonifier en
famille !
Une activité parfaite pour entretenir la complicité parent / enfant. Des ateliers encadrés par des professionnels qui vous proposeront une  première partie d'échauffement pour préparer le corps et l'esprit à la  séance du jour, puis divers ateliers de courte durée pour éviter de  s'ennuyer, et une phase d'étirements pour revenir tranquillement au  calme.
La garantie pour toute la famille de passer une soirée tranquille après s'être bien défoulés ensemble !
L'Orange Bleue Grésy-sur-Aix
L'Orange Bleue Chambéry

L'ORANGE BLEUE
Trampoline / Family Fitness
 
 
Trampoline
Issu du YAKO UP !, premier cours athlétique sur trampoline qui vous
permettra de brûler jusqu'à 950 calories en 1 heure ! Il paraît que
rebondir pendant 10 minutes équivaut à une séance footing de 33 minutes !
Adressé à tous les publics, original, fun et efficace, le cours se
divise en 2 blocs cardio-vasculaires permettant de faire travailler
l'ensemble du corps avec une dépense de calories très importante, mais   aussi d'apporter une tonification complète. Puis 2 blocs de renforcement musculaire pour améliorer la coordination et la respiration afin de   stimuler le métabolisme.
L'avantage du trampoline est qu'il permet de limiter les impacts
articulaires, le cours est donc vraiment accessible à tous, et en plus,
on améliore son équilibre et sa coordination de façon ludique !
 
Family Fitness
Des ateliers ludiques et sportifs parents / enfants. Chacun a pris
l'habitude de faire son sport à la maison, avec les enfants qui tentent  de nous imiter, eh bien ne perdons pas cette habitude de bouger   ensemble, au contraire, améliorons-la !
On sait aujourd'hui à quel point le sport est bénéfique pour la santé de tous, petits et grands. Nos coaches vont donc vous proposer des
ateliers ludiques et sportifs pour se défouler et se tonifier en
famille !
Une activité parfaite pour entretenir la complicité parent / enfant. Des ateliers encadrés par des professionnels qui vous proposeront une   première partie d'échauffement pour préparer le corps et l'esprit à la   séance du jour, puis divers ateliers de courte durée pour éviter de   s'ennuyer, et une phase d'étirements pour revenir tranquillement au   calme.
La garantie pour toute la famille de passer une soirée tranquille après s'être bien défoulés ensemble !
L'Orange Bleue Grésy-sur-Aix
L'Orange Bleue Chambéry
 

 

Major Mouvement est kinésithérapeute, diplômé en 2010. Il a déjà effectué plus de 55 000 actes de kiné. En 2016, il a intégré l'ITMP (Institut de thérapie manuelle physiothérapie) où il enseigne et accompagne des kinés autour de la thérapie manuelle. En 2017, Major Mouvement naît sur Instagram : ce personnage de professionnel de santé, attachant, drôle et parfois un peu naïf, se donne la mission de vulgariser sa profession en vidéo et de rendre la santé accessible au plus grand nombre.

Retrouvez MAJOUR MOUVEMENT au BE FIT les 10 et 11 septembre
2022 pour la transmission de quelques clés pour un corps en bonne
santé !

Major Mouvement est kinésithérapeute, diplômé en 2010. Il a déjà effectué plus de 55 000 actes de kiné. En 2016, il a intégré l'ITMP (Institut de thérapie manuelle physiothérapie) où il enseigne et accompagne des kinés autour de la thérapie manuelle. En 2017, Major Mouvement naît sur Instagram : ce personnage de professionnel de santé, attachant, drôle et parfois un peu naïf, se donne la mission de vulgariser sa profession en vidéo et de rendre la santé accessible au plus grand nombre.

Retrouvez MAJOUR MOUVEMENT au BE FIT les 10 et 11 septembre
2022 pour la transmission de quelques clés pour un corps en bonne santé !

Marche Nordique

L'essayer, c'est l'adopter !

Cette forme de marche avec bâtons constitue une activité vraiment complète.
La marche nordique engage environ 90% des muscles du corps.
Si on  compte le sourire, parce qu'on est content d'être dehors, en 
pleine  nature, alors on peut parler de 100% des muscles sollicités!
En effet, bien pratiquée, la marche nordique fait travailler l'ensemble du corps : épaules, abdominaux, dos, bras, jambes. Elle
favorise la circulation sanguine, augmente la capacité respiratoire et
génère une grande dépense énergétique : 40% de plus que lors d'une marche classique.

Activité accessible, la marche nordique réunit toutes les vertus du
Sport-Santé : souplesse, travail cardio-respiratoire, endurance,
renforcement musculaire et équilibre.

MATHILDE DESCOT
 
Cookie pistache et framboise vegan
 
Je m'appelle Mathilde, j'ai ouvert l'atelier Fit & Gourmande il y a maintenant trois ans. J'ai toujours été passionnée de cuisine, et surtout de pâtisserie. J'ai appris la cuisine toute seule, dans ma petite cuisine, et il y a trois ans j'ai décidé d'en faire mon métier et de faire découvrir ma cuisine, saine gourmande et généreuse. Mes recettes sont sans lactose, souvent vegan et sans gluten, sans sucre raffiné et sans farine raffinée au maximum, car j'ai pour objectif de régaler tout le monde : les personnes intolérantes, allergiques, végétariennes, vegan, les personnes qui souhaitent faire attention aux produits qu'elles consomment, les gourmands. Vraiment tout le monde !

Natasha ST PIER
Yoga pour débutants/ Yin yoga / Salutation au soleil / Yoga régénérant / Yoga Nidra
 
Natasha a débuté le yoga, par l'Ashtanga yoga. Un yoga rigoureux et exigeant. Lorsque son fils est arrivé dans sa vie, en 2015, Natasha a eu besoin d'approfondir d'autres aspects du yoga. Elle a découvert toute la sagesse du yoga et tout ce qu'il peut nous apporter au-delà de la dimension physique. « J'ai étudié les Yoga-Sutras de Patanjali avec Judith Hanson Lasater. Avec elle, j'ai compris à quel point je ne comprenais rien ! (rires) Mon aphorisme préféré est : “Yogashchittavrittinirodhah” (Natasha le cite en sanskrit, ndla), ce qui signifie : “Le yoga est la résolution des agitations de l'esprit”. Je l'aime beaucoup, car si on le comprend, on n'a plus besoin de faire du yoga. (rires) C'est l'essence, qui nous mène vers cette paix intérieure que tout le monde cherche. »
Natasha, est une chanteuse, d'origine acadienne, bretonne et italienne, née le 10 février 1981 à Bathurst, au Nouveau-Brunswick.
Elle est enseignante de Yoga, Yin Yoga et spécialisée dans le Bhakti yoga, le yoga de la dévotion.

Natasha ST PIER
Yoga pour débutants / Yin yoga / Salutation au soleil / Yoga régénérant / Yoga Nidra
Natasha a débuté le yoga, par l'Ashtanga yoga. Un yoga rigoureux et exigeant. Lorsque son fils est arrivé dans sa vie, en 2015, Natasha a eu besoin d'approfondir d'autres aspects du yoga. Elle a découvert toute la sagesse du yoga et tout ce qu'il peut nous apporter au-delà de la dimension physique. « J'ai étudié les Yoga-Sutras de Patanjali avec Judith Hanson Lasater. Avec elle, j'ai compris à quel point je ne comprenais rien ! (rires) Mon aphorisme préféré est : “Yogashchittavrittinirodhah” (Natasha le cite en sanskrit, ndla), ce qui signifie : “Le yoga est la résolution des agitations de l'esprit”. Je l'aime beaucoup, car si on le comprend, on n'a plus besoin de faire du yoga. (rires) C'est l'essence, qui nous mène vers cette paix intérieure que tout le monde cherche. »
Natasha, est une chanteuse, d'origine acadienne, bretonne et italienne, née le 10 février 1981 à Bathurst, au Nouveau-Brunswick.
Elle est enseignante de Yoga, Yin Yoga et spécialisée dans le Bhakti yoga, le yoga de la dévotion.

Natasha ST PIER
Yoga pour débutants / Yin yoga / Salutation au soleil / Yoga régénérant / Yoga Nidra
Natasha a débuté le yoga, par l'Ashtanga yoga. Un yoga rigoureux et exigeant. Lorsque son fils est arrivé dans sa vie, en 2015, Natasha a eu besoin d'approfondir d'autres aspects du yoga. Elle a découvert toute la sagesse du yoga et tout ce qu'il peut nous apporter au-delà de la dimension physique. « J'ai étudié les Yoga-Sutras de Patanjali avec Judith Hanson Lasater. Avec elle, j'ai compris à quel point je ne comprenais rien ! (rires) Mon aphorisme préféré est : “Yogashchittavrittinirodhah” (Natasha le cite en sanskrit, ndla), ce qui signifie : “Le yoga est la résolution des agitations de l'esprit”. Je l'aime beaucoup, car si on le comprend, on n'a plus besoin de faire du yoga. (rires) C'est l'essence, qui nous mène vers cette paix intérieure que tout le monde cherche. »
Natasha, est une chanteuse, d'origine acadienne, bretonne et italienne, née le 10 février 1981 à Bathurst, au Nouveau-Brunswick.
Elle est enseignante de Yoga, Yin Yoga et spécialisée dans le Bhakti yoga, le yoga de la dévotion.

Natasha ST PIER
Yoga pour débutants / Yin yoga / Salutation au soleil / Yoga régénérant / Yoga Nidra
Natasha a débuté le yoga, par l'Ashtanga yoga. Un yoga rigoureux et exigeant. Lorsque son fils est arrivé dans sa vie, en 2015, Natasha a eu besoin d'approfondir d'autres aspects du yoga. Elle a découvert toute la sagesse du yoga et tout ce qu'il peut nous apporter au-delà de la dimension physique. « J'ai étudié les Yoga-Sutras de Patanjali avec Judith Hanson Lasater. Avec elle, j'ai compris à quel point je ne comprenais rien ! (rires) Mon aphorisme préféré est : “Yogashchittavrittinirodhah” (Natasha le cite en sanskrit, ndla), ce qui signifie : “Le yoga est la résolution des agitations de l'esprit”. Je l'aime beaucoup, car si on le comprend, on n'a plus besoin de faire du yoga. (rires) C'est l'essence, qui nous mène vers cette paix intérieure que tout le monde cherche. »
Natasha, est une chanteuse, d'origine acadienne, bretonne et italienne, née le 10 février 1981 à Bathurst, au Nouveau-Brunswick.
Elle est enseignante de Yoga, Yin Yoga et spécialisée dans le Bhakti yoga, le yoga de la dévotion.

Nelly ROBERT
Qi Gong / Qi Gong de la Femme
Professeure de Qi Gong diplômée de l'hôpital de Beidaihe
(Chine), accrédité en Wudang Qi Gong, 3ème Duan de la fédération
internationale de Qi Gong de Santé, Vice-Championne d'Europe de Qi Gong  (Londres 2018), formatrice en Qi Gong et Taoïsme  (France et Suisse) et  Thérapeute de Médecine Traditionnelle Chinoise.
 
Bien plus qu'une gymnastique douce, le Qi Gong regroupe un ensemble  de mouvements souples, lents et harmonieux qui associés à la respiration et à une certaine concentration renforce notre vitalité. Art millénaire originaire de Chine, le Qi Gong, (prononcer tchi kong), littéralement  « Travail de l'énergie » est une pratique thérapeutique visant à  développer et améliorer la circulation de l'énergie vitale du corps en  respectant les cycles de la nature. Aussi bien adapté aux femmes qu'aux  hommes. Cette pratique permet au corps de s'adapter aux changements des
saisons et renforce donc notre organisme. Le Qi Gong est aussi un outil  de connaissance de soi en apprenant à gérer les différents conflits qui  nous animent et qui peuvent être à l'origine de maladie (stress,  anxiété, émotions diverses…) ou de blocages physiques.

Nelly ROBERT

Qi Gong / Qi Gong de la Femme

Professeure de Qi Gong diplômée de l'hôpital de Beidaihe
(Chine), accrédité en Wudang Qi Gong, 3ème Duan de la fédération
internationale de Qi Gong de Santé, Vice-Championne d'Europe de Qi Gong  (Londres 2018), formatrice en Qi Gong et Taoïsme  (France et Suisse) et  Thérapeute de Médecine Traditionnelle Chinoise.
 
Bien plus qu'une gymnastique douce, le Qi Gong regroupe un ensemble  de mouvements souples, lents et harmonieux qui associés à la respirationet à une certaine concentration renforce notre vitalité. Art millénaire originaire de Chine, le Qi Gong, (prononcer tchi kong), littéralement  « Travail de l'énergie » est une pratique thérapeutique visant à  développer et améliorer la circulation de l'énergie vitale du corps en  respectant les cycles de la nature. Aussi bien adapté aux femmes qu'aux  hommes. Cette pratique permet au corps de s'adapter aux changements des
saisons et renforce donc notre organisme. Le Qi Gong est aussi un outil  de connaissance de soi en apprenant à gérer les différents conflits qui  nous animent et qui peuvent être à l'origine de maladie (stress,  anxiété, émotions diverses…) ou de blocages physiques.

Club Nautique de Voile (CNVA)
Stand up paddle
Le stand up paddle ou « SUP » est l'activité nautique à la mode.Cette discipline est accessible au plus grand nombre et permet d'évoluer sur tous types de plans d'eau et dans toutes les conditions.Le SUP se pratique pour son côté détente et découverte mais aussi pour son côté sportif afin de travailler l'endurance et le renforcement musculaire.

PAUL LARSON
Risotto d'épeautre grillé, écume noisette, texture de betterave

Diplômé de l'institut Paul Bocuse, je me suis formé pendant ces dernières  années auprès de chefs comme Bruno Oger 2* Michelin, Glen Viel 3* Michelin et Laurent Petit 3* Michelin. 
Ma cuisine est axée sur le végétal ainsi que sur les produits de la mer.
Participez à ses ateliers
Dimanche 11 septembre 2022
 
11h30-12h30 | Risotto d'épeautre grillé, écume noisette, texture de betterave | Atelier
Je vous propose une recette végétarienne autour de l'épeautre et
de la betterave. Cuisine saine ne veut pas dire peu gourmande. C'est
pourquoi, je vous garanti un plat savoureux et terriblement gourmand ! A
travers cet atelier cuisine, je vous transmettrai ma façon de
travailler un produit afin de ne rien gaspiller et de faire ressortir
tout ce que ce produit peut nous offrir.

René FAURE
Auto-hypnose
La plupart d'entre nous ont déjà entendu parler
d'auto-hypnose dans les médias, chez des amis ou ailleurs. Ces mots sont parfois empreints d'une certaine curiosité, ou même d'une certaine  méfiance pour ne pas dire inquiétude. Et pourtant, la pratique de  l'auto-hypnose est accessible à tous, et chacun d'entre nous a la  capacité de s'hypnotiser pour accéder à ses ressources habituellement  inconscientes, et donc à une mémoire plus vaste, à plus d'imagination et la capacité d'agir sur nos comportements et nos émotions. Alors,  n'hésitez pas, venez expérimenter cet art, tout en sachant qu'en  auto-hypnose, on maîtrise ce que l'on expérimente.

Roland GRANOTTIER
Yoga pour les sportifs / Yoga parents-enfants / Yin Yoga / AcroYoga
 
Un billet valable pour un duo parent / enfant 
Roland Granottier est professeur de yoga et coach professionnel à Annecy, en Haute Savoie. Ancien cadre supérieur dans le marketing, passionné de montagne, il puise son inspiration auprès de différentes sources : son style est nourri des enseignements du « Vinyasa Yoga » de Noah Mazé & Amy Petty et du « Satiam Yoga » de Katy Misson.
Pour Roland, le yoga est un laboratoire de la vie où nous pouvons expérimenter notre équilibre, notre force et notre résilience mais surtout, nous reconnecter à ce que nous sommes vraiment.
 
Sa pratique :
Elle allie dynamisme et fluidité : un yoga basé sur le mouvement, la respiration, l'art de l'alignement postural et surtout le plaisir de pratiquer.
Son intention : vous proposer un yoga moderne, connecté à votre quotidien, pour vous apporter plus d'équilibre et plus de sens aussi bien chez vous qu'au bureau !

Roland GRANOTTIER
Yoga pour les sportifs / Yoga parents-enfants / Yin Yoga / AcroYoga
Roland Granottier est professeur de yoga et coach professionnel à Annecy, en Haute Savoie. Ancien cadre supérieur dans le marketing, passionné de montagne, il puise son inspiration auprès de différentes sources : son style est nourri des enseignements du « Vinyasa Yoga » de Noah Mazé & Amy Petty et du « Satiam Yoga » de Katy Misson.
Pour Roland, le yoga est un laboratoire de la vie où nous pouvons expérimenter notre équilibre, notre force et notre résilience mais surtout, nous reconnecter à ce que nous sommes vraiment.
Sa pratique : Elle allie dynamisme et fluidité : un yoga basé sur le mouvement, la respiration, l'art de l'alignement postural et surtout le plaisir de pratiquer.
Son intention : vous proposer un yoga moderne, connecté à votre quotidien, pour vous apporter plus d'équilibre et plus de sens aussi bien chez vous qu'au bureau !

Roland GRANOTTIER
Yoga pour les sportifs / Yoga parents-enfants / Yin Yoga / AcroYoga
 
Un billet valable pour un duo parent / enfant 
Roland Granottier est professeur de yoga et coach professionnel à Annecy, en Haute Savoie. Ancien cadre supérieur dans le marketing, passionné de montagne, il puise son inspiration auprès de différentes sources : son style est nourri des enseignements du « Vinyasa Yoga » de Noah Mazé & Amy Petty et du « Satiam Yoga » de Katy Misson.
Pour Roland, le yoga est un laboratoire de la vie où nous pouvons expérimenter notre équilibre, notre force et notre résilience mais surtout, nous reconnecter à ce que nous sommes vraiment.
Sa pratique : Elle allie dynamisme et fluidité : un yoga basé sur le mouvement, la respiration, l'art de l'alignement postural et surtout le plaisir de pratiquer.
Son intention : vous proposer un yoga moderne, connecté à votre  quotidien, pour vous apporter plus d'équilibre et plus de sens aussi bien chez vous qu'au bureau !

Roland GRANOTTIER
Yoga pour les sportifs / Yoga parents-enfants / Yin Yoga / AcroYoga
Roland Granottier est professeur de yoga et coach professionnel à Annecy, en Haute Savoie. Ancien cadre supérieur dans le marketing, passionné de montagne, il puise son inspiration auprès de différentes sources : son style est nourri des enseignements du « Vinyasa Yoga » de Noah Mazé & Amy Petty et du « Satiam Yoga » de Katy Misson.

Pour Roland, le yoga est un laboratoire de la vie où nous pouvons expérimenter notre équilibre, notre force et notre résilience mais surtout, nous reconnecter à ce que nous sommes vraiment.

Sa pratique :
Elle allie dynamisme et fluidité : un yoga basé sur le mouvement, la respiration, l'art de l'alignement postural et surtout le plaisir de pratiquer.
Son intention : vous proposer un yoga moderne, connecté à votre quotidien, pour vous apporter plus d'équilibre et plus de sens aussi bien chez vous qu'au bureau !

Sandra SIBUÉ
 
Méditation : Préparation de sa journée dans la confiance en soi / Préparation au sommeil
Méditation du matin :

Septembre, c'est le mois de la rentrée, de l'automne et c'est
également le second moment de l'année où l'on prend de bonnes
résolutions. Une certaine agitation se fait sentir.
La méditation de pleine conscience, accessible à tous, sera une alliée incontestable pour aborder cette nouvelle saison.
En respirant, en étant présent, en observant ses propres sensations,  en descendant à l'intérieur de soi, on pourra alors se focaliser sur des objectifs de sérénité, d'équilibre et de réussite.
Venez assister à une méditation guidée pour prendre ou reprendre
confiance en vous, en vos projets, tout en restant dans le lâcher-prise  qu'il convient de cultiver.
 
Méditation de fin de journée :

La méditation de pleine conscience, accessible à tous, montre comment utiliser vos propres ressources intérieures.
C'est un merveilleux outil de développement personnel et de gestion des émotions.
Parmi les nombreux bénéfices de cette pratique, on citera notamment  l'atténuation du niveau de stress, la régulation des émotions négatives, une meilleure résistance à la surcharge mentale.
Assister à une méditation guidée en fin de journée vous permettra
d'évacuer vos tensions accumulées, de vous recentrer, de vous apaiser et ainsi de vous préparer à une nuit sereine et réparatrice.

Sandra SIBUÉ
 
Méditation : Préparation de sa journée dans la confiance en soi / Préparation au sommeil

Méditation du matin :
 
Septembre, c'est le mois de la rentrée, de l'automne et c'est
également le second moment de l'année où l'on prend de bonnes
résolutions. Une certaine agitation se fait sentir.
La méditation de pleine conscience, accessible à tous, sera une alliée incontestable pour aborder cette nouvelle saison.
En respirant, en étant présent, en observant ses propres sensations,  en
descendant à l'intérieur de soi, on pourra alors se focaliser sur des
objectifs de sérénité, d'équilibre et de réussite.
Venez assister à une méditation guidée pour prendre ou reprendre
confiance en vous, en vos projets, tout en restant dans le lâcher-prise  qu'il convient de cultiver.
 
Méditation de fin de journée :
 
La méditation de pleine conscience, accessible à tous, montre comment utiliser vos propres ressources intérieures.
C'est un merveilleux outil de développement personnel et de gestion des émotions.
Parmi les nombreux bénéfices de cette pratique, on citera notamment 
l'atténuation du niveau de stress, la régulation des émotions négatives,
une meilleure résistance à la surcharge mentale.
Assister à une méditation guidée en fin de journée vous permettra
d'évacuer vos tensions accumulées, de vous recentrer, de vous apaiser et
ainsi de vous préparer à une nuit sereine et réparatrice.

Sandrine ANKAOUA
Sophro-nature
La nature nous invite à l'émerveillement, à sentir la  vie en soi et autour de soi. Elle met en éveil tous nos sens, nous  offrant des temps de ressourcement et de bien-être. Les études  scientifiques démontrent les bienfaits de la nature sur notre santé  physique, psychique et cognitive.
La sophrologie offre une approche concrète et pratique de présence à soi et au monde qui nous entoure. Elle nous amène à prendre conscience de  la vie en nous, de nos valeurs, qualités et capacités.

Sandrine ANKAOUA
Sophro-nature
La nature nous invite à l'émerveillement, à sentir la  vie en soi et autour de soi. Elle met en éveil tous nos sens, nous  offrant des temps de ressourcement et de bien-être. Les études  scientifiques démontrent les bienfaits de la nature sur notre santé  physique, psychique et cognitive.
La sophrologie offre une approche concrète et pratique de présence à soi et au monde qui nous entoure. Elle nous amène à prendre conscience de  la vie en nous, de nos valeurs, qualités et capacités.

Soren MISSE
Yoga paddle
Passionnée de danse, Soren a su très tôt que son corps était un outil magique, un messager, qui lui permit d'exprimer pleinement et sans limite tout ce qui la traversait.
Elle a découvert le yoga après la naissance de son premier enfant.
Cette révélation fut pour elle une osmose parfaite, entre le travail du corps physique et la conscience du corps subtil, exactement ce vers quoi elle souhaitait aller, ce qui lui correspondait parfaitement.
Soren a suivi une formation de 4 ans à l'école Viniyoga E.T.Y de Claude Maréchal et n'a jamais cessé de se former depuis. Son style s'affirme au gré de ses rencontres.
Elle enseigne également en Stand Up Paddle Yoga durant la saison estivale.
Aujourd'hui, maman de 4 enfants, elle allie sa vie familiale et sa passion, sa vocation dans la transmission et l'enseignement du Yoga.

LA VERRIÈRE
Barre à terre
SYLVAINE CALDERINI - LA VERRIERE
Formée à l'ESEC École Supérieur d 'Études Chorégraphiques et au centre des Marais à PARIS,
Formée dans l'école de Noëlle Winkelmann élève de Boris Kniaseff à Genève.
 
Sylvaine a travaillé avec les grands noms de la danse classique, barre à terre, modern'jazz, contemporain.
Elle ouvre son École en 1982 à l'Albion et travaille pour la ville
d'Aix-les-bains : Spectacles, Congrès, Défilés de mode, Nuits
Romantiques et évènements extérieurs…
 
La barre à terre, aussi nommée barre au sol, consiste à renforcer sa
musculature dans un contexte d'étirement en maîtrisant sa respiration.
Les étirements se font dans le relâchement et la souplesse s'acquiert  petit à petit. La réalisation des exercices se fait au sol et en  musique.
La barre à terre libère les tensions : allongement et tonification
des muscles, posture longiligne et élancée qui aide au maintien du corps et soulage les douleurs du dos.
Le cours se termine par une suite de mouvements de stretching. Une relaxation permettant un bien-être pour le corps et l'esprit.

THIERRY COURT
P'tits Cancres faits maison
Maître artisan pâtissier - chocolatier - confiseur depuis 20 ans à Grenoble et vainqueur du « Meilleur Pâtissier Les Professionnels » 2017, Thierry Court recherche l'équilibre des saveurs et des textures.
L'audace de goûts francs. La pointe d'originalité. Voilà comment il conçoit ses recettes pour surprendre vos papilles, créer l'inattendu en bouche, susciter l'émotion.
Thierry Court bouscule les codes et met aussi au point tout au long de l'année des recettes de biscuits, bonbons, confiseries et barres chocolatées, dont les formes, les couleurs et les saveurs font écho à nos souvenirs d'enfance, où chaque bouchée est un moment de gourmandise retrouvée, un petit bonheur…

Vincent PORRINI
Reprendre la course à pied

Reprendre la course à pied et s'améliorer grâce à la préparation physique et mentale
 
L'idée est d'accompagner des personnes motivées au retour à la course à pied, ainsi que celles et ceux qui courent déjà un peu et qui  souhaitent progresser.
L'atelier est un mix de préparation physique et de préparation mentale sur une heure.
 
Déroulement :

Échauffement et méditation de pleine conscience en position debout
et scanner corporel pour améliorer la connexion neuromusculaire (pour  mieux ressentir les différents muscles qui vont participer à l'effort et être plus présent dans l'ici et maintenant).

Travail de qualité d'appui au sol et gammes athlétiques (pour avoir un meilleur appui au sol et une meilleure foulée).

Course sur 20' à 30' avec renforcement musculaire.

Yves ROBERT

Taï Chi Chuan / Taï Chi Prévention Santé
Le Tai Chi Chuan est une technique de santé et un art de
vivre chinois, il peut se traduire par « boxe du faîte suprême ».
L'expression « Faîte Suprême » (Taiji) rappelle que le Taiji intègre les grands principes de la cosmogonie taoïste. Le mot « Boxe » (Quan,  littéralement Poing) souligne lui que son origine est avant tout  martiale, avec derrière les mouvements doux et lents, des techniques de  saisies, de pousser, de frappe. Mais il est également une pratique de  santé (de « longue vie ») et peut être pratiqué sous cet aspect  uniquement par ceux qui le souhaitent.
 
Taï Chi Prévention santé
Cette méthode a été élaboré à partir des principes de la médecine
chinoise, du Tai Ji Quan et du Qi gong dans le but de s'adapter à un
public spécifique :
- aux personnes convalescentes
- aux séniors
- aux personnes souffrant de maladies dégénératives ou d'un handicap
- aux personnes désirant une activité douce est bénéfique pour leur santé
Tous les mouvements sont simples et facilement reproductibles au quotidien, seul ou en groupe, à la maison.
Cette méthode aborde les arts internes chinois en douceur dans le but d'améliorer et de soulager les blocages articulaires, d'améliorer
l'équilibre, de faire circuler l'énergie et d'apporter un bien-être
physique et psychique.

Yves ROBERT

Taï Chi Chuan / Taï Chi Prévention Santé
Le Tai Chi Chuan est une technique de santé et un art de
vivre chinois, il peut se traduire par « boxe du faîte suprême ».
L'expression « Faîte Suprême » (Taiji) rappelle que le Taiji intègre les grands principes de la cosmogonie taoïste. Le mot « Boxe » (Quan,  littéralement Poing) souligne lui que son origine est avant tout martiale, avec derrière les mouvements doux et lents, des techniques de  saisies, de pousser, de frappe. Mais il est également une pratique de  santé (de « longue vie ») et peut être pratiqué sous cet aspect  uniquement par ceux qui le souhaitent.
 
Taï Chi Prévention santé
Cette méthode a été élaboré à partir des principes de la médecine
chinoise, du Tai Ji Quan et du Qi gong dans le but de s'adapter à un
public spécifique :
 
- aux personnes convalescentes
- aux séniors
- aux personnes souffrant de maladies dégénératives ou d'un handicap
- aux personnes désirant une activité douce est bénéfique pour leur santé
Tous les mouvements sont simples et facilement reproductibles au quotidien, seul ou en groupe, à la maison.
Cette méthode aborde les arts internes chinois en douceur dans le but d'améliorer et de soulager les blocages articulaires, d'améliorer
l'équilibre, de faire circuler l'énergie et d'apporter un bien-être
physique et psychique.